中国加工の冷凍しめ鯖から「ジクロルボス」検出でお詫びと回収へ

1 ：ねじφ ★：2008/02/18(月) 22:16:07

　香川県さぬき市の水産加工業者が販売した中国加工の冷凍しめ鯖から、基準値の１４倍のジクロルボスが
検出されました。業者では、同じ工場で製造された１９種類の製品について自主回収を始めました。

　「消費者ならびに関係者の皆様に、大変、ご迷惑とご心配をおかけ致しまして、申し訳ございませんでした」
（さぬき市の業者・香西物産の会見）

　ジクロルボスが検出されたのは、さぬき市の水産加工業者・香西物産が販売した業務用の「炙りトロ〆鯖スライス」です。
今月１５日に埼玉県内の民間の調査機関が調べたところ、基準値の１４倍に当たる０．１４ｐｐｍのジクロルボスが検出
されたということです。

　問題の鯖はデンマーク原産で、中国・山東省にある２つの工場で去年６月５日にしめ鯖に加工、スライスされた後、
梱包され、７月上旬に兵庫県神戸市の業者が輸入。その後、香西物産が仕入れて、大手外食チェーンや回転すし店
などに販売していました。

　６月５日製造分の商品は全部で２２５０パックあり、香西物産では１７日、この商品の自主回収を始めましたが、
これまでに回収できているのはわずかに１８パックだけで、ほとんどがすでに消費されたものと見られています。
これまでに健康被害の報告は入っていないということです。

　香西物産では、同じ工場で製造された１９種類の製品について自主回収を行うとともに、担当者を中国に派遣して、
どの経路でジクロルボスが混入したのか調べることにしています。(18日17:52)

http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3783108.html