船場吉兆なんて再起不能だろ・・・・。

7 ：朝まで名無しさん：2008/05/09(金) 21:25:05 ID:t7jlXRdD

他の吉兆も多分やっているよ。

8 ：朝まで名無しさん：2008/05/09(金) 21:47:20 ID:6S55SF+h

ニューヨークでは、ゴミとして出された手つかずの食品を漁って
食べる主義のフリーガンなんて人達が居るけど、
反消費社会、反資本主義的な観点からだそうな。
吉兆の存在理由とは全く逆。
けど、食べ物の属性が同じなのは、皮肉

9 ：朝まで名無しさん：2008/05/10(土) 02:17:15 ID:yaLjWzM6

>>7
むしろこれだけ船場が出てるのに他が出てないのは
かえって信用できる、できない、まあどっちでもいいわ

10 ：朝まで名無しさん：2008/05/10(土) 09:54:07 ID:3RKlFDG8

◆ご夕食は、４２０００円（消費税・奉仕料込み）からです。

行くと５万円は取るのに、残飯は客をバカにしてる！

11 ：朝まで名無しさん：2008/05/10(土) 10:40:07 ID:3RKlFDG8

目の前で作ってくれる料理しか信用できない！

12 ：朝まで名無しさん：2008/05/10(土) 11:08:35 ID:d6s+76Ao

人間落ちぶれても船場吉兆にだけは行きたくないな

13 ：朝まで名無しさん：2008/05/10(土) 13:00:41 ID:8XsGTn7x

廃業に追い込むと在日大阪人が謝罪と賠償を要求しそうで怖い

14 ：神：2008/05/11(日) 01:55:14 ID:d+LSFqbO

◆事件前の吉兆評
和食界を代表する『吉兆』、本店は大阪ですが、歌舞伎座店に料理を届けている東京・銀座八丁目の東京本店も有名で、ここで食事をすることは東京マダムの人生の究極目標。
使われている皿や掛け軸が重要文化財級。味や器が一流なら、お値段も超一流で、夜のコースがお酒抜きで一人8万5000円から。紹介者がいなければ店には入れません。

◆山本益博氏の評価
料理評論家の山本益博氏は、何年も前から歌舞伎座店のニセモノを見抜いていた。
出されたワサビが、本ワサビでないのを見抜き、「吉兆ともあろう店が…」と指摘した。
それを聞いた女将は、「神の声だと思いなさい」と従業員を戒め、それ以来、本ワサビに切り替えたという。

超高級店なのに偽ワサビ。指摘されなければ改めない。益博さんの本当の指摘は、偽ワサビの事ではなく、自浄作用の欠如した『店の体質』なのに…

15 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 16:50:48 ID:tTc28wWI

湯木正徳元社長は鼻歌交じりで、

金勘定してた手も洗わず客が残した刺し身を

素手で盛り直しを別の客に出していた。

16 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 17:38:14 ID:nbeaMnNi

脱税してたら最悪だな

17 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 17:54:47 ID:9rnfpUdz

接待中年親父の唾飛沫、咳くしゃみ飛沫、ふけ付きだったかも

食べ残し（＝残飯）、汚いし不潔

18 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 22:51:20 ID:P5sQPhFc

　　　　|┃三　　 人　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　|┃　　　（＿ ） 　　　／
　　　　|┃　≡ （＿＿） ＜　　オヤジ！冷やし残飯一丁！！
＿＿__.|ミ＼＿_(　・∀・) 　＼　　　　　　　　　　　　　
　　　　|┃=＿＿　　　 ＼　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　|┃　≡　）　　人　＼ ガラッ

19 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 23:22:54 ID:pqQHQGil

まあ風俗もある意味使い回しだからな

20 ：朝まで名無しさん：2008/05/11(日) 23:59:52 ID:Icg0MM6u

接待中年親父の唾飛沫、咳くしゃみ飛沫、ふけ付き、
タバコ燻煙処理済みだったかも

食べ残し（＝残飯）、汚いし不潔

21 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 02:41:07 ID:tcmzg7es

あの女将は、報道関係者に注文をつけるなど、状況(我々の食への不信・不安)が呑み込めていない。
「恥知らず」を、とうの昔に通り過ぎた感がある。そうなったら人間おしまいである。

入試で出題にミスがあれば、その設問について全受験者を正解にする。
それと同様、「食べ残し」であろうが「残されたお料理」であろうが、全ての客が想像すらしない不正を繰り返していたわけだから、
過去20年間に利用した全ての客に対し、何らかの損失補償をすべきである。

人が口に入れるモノに、「知らぬが仏」は許されない。

22 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 10:16:11 ID:qxvvD9Mn

京都吉兆ＨＰ食い違い？


・・・作法のページでは
京都吉兆での焼き物は、その時にしかない魚介類、各肉類、卵、野菜類、
etcと多彩です。
夏場は、鮎を尾頭つきで、目の前で焼いたり、籠に盛り込んだり、
さまざまな趣向で供されます。

　「その時にしかない魚介類」


・・・・５月のメニュー
焼き物
琵琶湖の養殖稚鮎です。

　　「琵琶湖の養殖？？？？？」

　「その時にしかない魚介類」が「琵琶湖の養殖」だとさ

23 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 13:59:20 ID:RnZK1shm

>>16
普通にやってるとおも

24 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 14:05:23 ID:1XSJ8myF

安ければ使いまわしていいとはいわないが、高い金取っといて使いまわしってなんなのｗ

25 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 15:53:00 ID:YS3OGmCf

中国人を笑えないな。

26 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 20:38:38 ID:ntpAltSF

罰ゲーム会場として再建可能。

27 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 20:40:15 ID:Y4XmXVlh

残飯屋

28 ：朝まで名無しさん：2008/05/12(月) 20:53:50 ID:m5rZJhtc

老舗の看板を汚したな
何をもって老舗と言うか？
がわかってないよ。人として最低だ！！
謝ってももうだめだろう。

29 ：朝まで名無しさん：2008/05/13(火) 08:45:52 ID:4qp627yj

レクサス買う事で、トヨタ(笑)に騙されている奴らが、最も馬鹿だと思うんだが

発泡酒のCAVAとシャンパンとの区別が付けられない程に貧しい生い立ちの成金さん達って事だからな。

普通なら、はっきりと文句を言うだろうし、受け答え次第では裁判沙汰にもなりかねないだろ。

＜船場吉兆＞アユは二度揚げ、刺身のツマは洗う……使いまわし手口明らかに
ttp://www.sponichi.co.jp/osaka/soci/200805/09/soci210637.html

佐知子社長は７日夜の報道陣の取材に「手付かずでも、食べ残しと言われても仕方ない」と前置きした。
しかし、一方で「食べ残しと報道されているが、料理長からはそうは聞かなかった。
お出しして残された『お料理』というように（表現）してほしい」と集まった４０人の報道陣を前に訴えた。

トヨタ(笑)がCAVAをシャンパンと呼ぶのと一緒ですねぇ。

セルシオの他人が使った中古ミッションをリビルド品にして他の顧客にリコール対策品として
オーナーの了解無しに勝手に組み込むのと一緒ですよねぇ。


船場吉兆、吉野家とともにロッテリアの後を追うレクサスｗ

ロッテリア（経営再建中）

レクサス＝船場吉兆（産地擬装＆使い回しで経営傾き中）＝吉野家（狂牛丼で経営傾き中）

トヨタ(笑)って名前にコンプレックス持っていたので、思い切ってレクサスに変えてみたんですね、わかります。

30 ：朝まで名無しさん：2008/05/17(土) 19:23:02 ID:WtHS+qi0

類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html

31 ：朝まで名無しさん：2008/05/19(月) 05:59:42 ID:TPSxKjip

問題は料理に
�@前の客が箸を付けたかもしれないこと
�A前の客の会話で飛んだ唾液が付いているかもしれないこと
�B前の客が吸ったタバコの灰が付いているかもしれないこと
�C前の客の髪から落ちたフケが付いているかもしれないこと
�D前の客が口に含んだかもしれないこと
�E前の客が残した料理を出されるなどと考える客は、一人もいないこと
�F作りたてより鮮度が落ちること
�G前の客が毒を混入したかも知れないこと

毒なんて物騒な話ですが、出された料理をどうしようとその人の勝手です。見ず知らずの人間がそんなに信用できるのですか？
店は、前の客が箸を付けてなくても「付けた」、農薬を混入してなくても「混入した」と思ってかからなければなりません。

吉兆は、「中国の農薬混入の冷凍ぎょうざ」や「和歌山ヒ素入りカレー事件」を知らないのですか？
吉兆へ行ったら、たまたま林真須美が前の客で、彼女の食べ残した完成品と殆どそん色が無い料理を食べることができますか？


私はマクドナルドでバイトしたことがありますが、作って５分経過したモノは「ウエスト」と呼び、必ずゴミ箱に捨てていました。
美味しく食べれるからといっても、それはマクドナルド社の決まりであり、食の信頼性の問題です。

これはモラルの問題です。世間が大騒ぎするのは、高級店のモラルのなさです。
80円のハンバーガーでさえ品質を考えているのに、吉兆は一食５万円も取って残飯流用。全てが論外です。

32 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 06:14:02 ID:llbR6KsB

やっぱり廃業になっちゃったみたいだね。。。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080528-00000007-yom-soci

お得意様をすら裏切るようなことやっちゃたからしょうがないかも。

33 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 07:33:39 ID:/HaZ/akr

>>31

> 私はマクドナルドでバイトしたことがありますが、作って５分経過したモノは「ウエスト」と呼び、必ずゴミ箱に捨てていました。
> 美味しく食べれるからといっても、それはマクドナルド社の決まりであり、食の信頼性の問題です。

最近使い回しが問題になってなかった?

34 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 08:59:35 ID:RY3sO2UV

吉兆で土下座してた成金どもはいまどこへ？

またおんなじような料亭ｗで、ひれ伏してるんだろなｗ

35 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 09:13:22 ID:PhmmV+ZP

食べ残しをちゃんと包んでもらえばよかったんです。
吉兆は日本の文化です。
潰してはなりません。

36 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 09:31:25 ID:PhmmV+ZP

すみませんでした。
もう潰れました。
さようなら

37 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 10:57:38 ID:Ic2DkxqU

一度食べてみたかったな。
おつかれさまでした。

38 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 11:12:25 ID:LRlgqm3c

廃業♪廃業♪ついに廃業♪

会見楽しみ

39 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 16:43:00 ID:Z+XrLPSs

吉兆は責任を取らされて廃業に追い込まれたが、
天皇はまだ責任逃れしている。

数百万人の日本人を苦しみ死にさせた責任を取らせて天皇制を廃業に追い込もうぜ。

40 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 18:03:02 ID:JE6Gk0fN

船場吉兆がつぶれても高麗橋店で食ってる俺は関係ない

41 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 20:18:31 ID:YXuTKA5r

あっけないな・・・

42 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 21:27:25 ID:2L+TfaRE

ざっとこれまでの経緯を調べてたのだが、
まだ酷い店なんて日本中ゴロゴロしてるんじゃない？
あえて船場吉兆を廃業にまで追い込む必要があったのだろうか
みんなで頑張って再建しようとしていた従業員さんたちが不憫だ。
ろくすっぽ働いた事のないおまいらに彼らを攻める権利は無い

43 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 21:42:23 ID:CLS7XP07

＞廃業にまで追い込む

またマスゴミお得意の糾弾か……、て感じだよな

44 ：朝まで名無しさん：2008/05/28(水) 22:24:28 ID:haiq6CNx

前社長が全部悪いんだと思うぞ。正直「誰か止めろよ」と思ったが。

45 ：朝まで名無しさん：2008/05/29(木) 07:30:29 ID:qTkeMbwH

昨日大学に行ったら大阪人どもが発狂しててﾜﾛﾀ
「青天の霹靂」「この世の終わり」と大騒ぎ

46 ：朝まで名無しさん：2008/05/29(木) 07:36:04 ID:1X6j4N/Q

チンピラのように恫喝してた、次男がムカつくんだよ

47 ：朝まで名無しさん：2008/05/29(木) 17:27:54 ID:4SJIeygu

大阪の料亭数は東京の２倍
http://www.pref.osaka.jp/aid/naniwa/naniwa2005/n2004_8_5.pdf

どうりでトンキンマスコミが嫉妬するわけだｗ

48 ：朝まで名無しさん：2008/06/27(金) 19:32:18 ID:vrzJYrNE

【もったいない】しゃぶしゃぶ食べ残し肉を使い回し　名古屋・しゃぶ菜、数百回
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1214452436/l50

49 ：朝まで名無しさん：2008/07/26(土) 17:21:59 ID:S6bndKma

【福岡】料理店「なだ万福岡店」で食中毒　専門学校生１０人から赤痢菌が検出
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1216990907/

高級料亭「なだ万」で食中毒
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/news/1216989309/

高級料亭「なだ万」で食中毒
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1217031255/

【社会】福岡の日本料理店「なだ万」で食中毒　
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1216992066/

50 ：朝まで名無しさん：2008/07/29(火) 12:19:50 ID:QgqiAS9/

【社会】産地偽装事件で、「船場吉兆」元社長らを略式起訴へ…大阪地検 [07/29]
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1217279409/

1 名前： ククリφ ★ [sage] 投稿日： 2008/07/29(火) 06:10:09 ID:???0 ?S★(501111)
　廃業した料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が九州産牛を使った商品を「但馬牛」などと
偽ったとされる産地偽装事件で、大阪地検は不正競争防止法違反（虚偽表示）の疑いで
書類送検された湯木正徳元社長（７４）と長男の喜久郎元取締役（４５）について罰金刑が
相当と判断し、近く略式起訴する方針を固めた。

　調べによると、正徳元社長らは昨年３〜１０月、贈答用の「牛肉みそ漬け」「牛肉と
地鶏みそ漬けセット」などの商品１０４個について、実際には鹿児島県産の牛肉を
使っているのに「但馬牛」「三田牛」と偽った表示シールを張って販売したとされる。
元社長が偽装を指示し、元取締役は指示に従ったという。

　地検は元社長らが容疑を認め、廃業で社会的制裁も受けていることなどから、
正式裁判を起こすほどの悪質さはないと判断したとみられる。

　不正競争防止法違反（虚偽表示）の罪は、懲役５年以下または罰金５００万円以下と
定められている。

http://www.asahi.com/national/update/0729/OSK200807280146.html

51 ：朝まで名無しさん：2008/08/10(日) 19:37:26 ID:a+V3WUDE

船場吉兆
　あらため

船場きっしょ

52 ：朝まで名無しさん：2008/08/11(月) 08:07:11 ID:hy+oGqev

「船場吉兆などに行ってたのは味覚の壊れた低所得フリーターだけだった」（ゆうえすおう通信）