【船場吉兆】料亭部門で食べ残しを別の客に提供　厚生労働省「違法ではないがモラルの問題」

1 ：いけない！　マンP先生φ ★：2008/05/02(金) 16:14:24 ID:???0

　牛肉の産地を偽装表示していた高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が、本店の料亭部門で
客が残した刺し身やアユの塩焼きなどの料理をいったん回収し、別の客に提供していたことが２日、
関係者の証言でわかった。料亭経営を取り仕切っていた当時の湯木正徳前社長（７４）の指示で
昨年１１月の営業休止前まで常態化していたとみられる。一連の不正表示とともに、
老舗の高級料亭としてのモラルが改めて問われそうだ。大阪府警も従業員らの事情聴取で、
こうした証言を把握している。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080502-00000935-san-soci

270 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/10(土) 15:34:45 ID:VnsKOJIn0

役人は相当金を包んでもらったな。保健所の役人とか厚生省の役人は殆ど飲食店では
金を払わない。飲食店はは金の出し方が悪かったか金をケチったから表に出されたのだろうな。

271 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/10(土) 15:39:32 ID:d5Cc3NpD0

こういうの普通にあるよな。
カツカレーのトンカツに千切りキャベツが
付着してたり

たまたま入っただけかも知れないけど俺は余裕で食うよ
でも高級料亭でこういうことやっちゃダメだよ

272 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 00:21:35 ID:gSw3gtUN0

この店もうおしまいだろ。
こんなのばれたらもう誰も店に行かないだろ。
行くって奴はどんな奴だ？

273 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 04:09:42 ID:WtuPuErf0

味は一流なのだそうだから，いったん初心に立ち返って商売道をただすならばお客さまは
いずれは戻って来てくれると思うよ．

274 ：Ψ：2008/05/11(日) 08:22:37 ID:eoAMzgzt0

　　　　　　　　　　　　　　　　　┌─┐
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜も.｜
　　　　　　　　　　　　　　　　　｜う　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│来│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│ね│
　　　　　　　　　　　　　　　　　│え .|
　　　　　　　　　　　　　　　　　│よ .|
　　　　　　ﾊﾞｶ　　　　ｺﾞﾙｧ　　│ !!.│
　　　　　　　　　　　　　　　　　└─┤　　　　ﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
　　　　ヽ(`Д´)ﾉ　ヽ(`Д´)ﾉ　　(`Д´)ﾉ　　　 （　`Д）
　　　　|￣￣￣|─|￣￣￣|─|￣￣￣|─□（ ヽ┐U
〜 〜　￣◎￣　　.￣◎￣　　￣◎￣　　 ◎−>┘◎

275 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 08:25:54 ID:5s4hQZvv0

船場吉兆の客はコンビニの残飯漁るホームレスと大差ないってことだよなｗ
こんだけ馬鹿にされても通う客ってわらけるｗｗｗ

276 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 10:03:01 ID:DV7LzFsX0

企業としては寿命がきているのに、何で延命させるの

277 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 10:04:40 ID:PiVSiVg/0

厚生労働省癒着

278 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 10:43:35 ID:AGMx++DI0

経営者の詭弁が、存続の足枷になってるぞ。

279 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 11:51:48 ID:xL4XZW++0

残飯食わされると思うとぞくぞくするぜ〜っていう変態しかもう行かないよな

280 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 13:28:31 ID:+RVrFolE0

問題起こした店で食事するやつって
何考えてるの？

281 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 16:41:47 ID:kQQlhBcr0

女将「『残されたお料理』のことをマスコミは『使い回し』なんて報道して
　　　
　　　むちゃくちゃなことしてくれた！」

282 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 16:58:27 ID:4S1n8f8M0

船場吉兆の「残されたお料理」が500円なら食べてみたい

283 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:03:29 ID:h4BEurQt0

接待中年親父の唾飛沫、咳くしゃみ飛沫、ふけ付きだったかも

食べ残し（＝残飯）、汚ねぇ〜っ！！

284 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:08:24 ID:ziZlZ+3L0

500円はちょっと高い。
420円くらいにしてほしい。
あるいは、3ヶ月セールで
5万のコースを9800円でやってほしい。

285 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:24:52 ID:023G5eRq0

　　　船場の吉兆だけが運が悪かった

　　　別会社やし 他の吉兆は健全だ

286 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:34:34 ID:IM4XQpAS0

どんな良いわけしても、客に出した料理の残りは残飯だ。つまり生ゴミだな。
普通は「豚のえさ」とかに廻るんで、無いの？？？

しかし可愛そうなのは常連客だな。決まってＶＩＰではあるまい！

オッホホホ、吉兆の常連客は「豚の餌」に金払ってる事になるな。
つまり、豚以下の扱いだな。豚だって金払わんで、食ってるぜ！

金、払うんは、豚舎のオーナーだ。豚は只で餌？？食えるでぇ〜〜

287 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:40:18 ID:IM4XQpAS0

吉兆は、創業当初から、食材の不正とか、にぎやかだったモンな。

つまり、料理屋として、初めから客に残飯整理させてた訳さｗｗ
つまり、吉兆の常連客は初めから、家畜以下の待遇であった事になるな。

これが？？料亭の「看板」恥ずかしくも無く創業できたもんだｗｗｗ

288 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 18:53:06 ID:v58aleFuO

日本は食べ物をすぐ捨ててもったいない国だと言われるなか
馬鹿な金持ちに残飯喰わして金巻き上げるってのはなかなか乙だよ

289 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/11(日) 20:04:00 ID:kQQlhBcr0

名声を利用しながら、客を裏切る背信行為で金儲け！

こんな店を応援しようなんていう財界人は馬鹿としか言いようが無い。

吉兆は閉店するべき。

290 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 08:03:11 ID:w3H7kcPA0

クシャクシャばァばァあ〜！

291 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 08:49:11 ID:H3YeY2J80

胃袋に入ってから数時間すると尻から出てきたものは，みんな同じよ．成り上がりものめ．

292 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 08:53:48 ID:Pcu0bVGL0

しかし、吉兆の体質からして、残飯を出す時も相手を選んでたとしか思えないんだなあ。
常連→ちゃんと作った料理
一見→残飯
ならまだいいとして、部落系の客には残飯とか、そういうことしてなかったんだろうか。
してそうなんだよなあ。。。

やばいぞ吉兆。＼(^o^)／ぞ吉兆。

293 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 08:57:36 ID:55hQgbjg0

吉兆のコンプライアンス委員会、まったく機能を果たしてなかった上に、発表もまるで他人事。
どうなってるんだと思ったけど、

>厚生労働省の担当者は「品質が保たれていれば法律には抵触しない。
>あくまでモラルの問題だろう」と指摘している。

なら何も言えないな、「コンプライアンス（法令順守）委員会」だから。
「吉兆マナー向上委員会」もいるんじゃないの？

294 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 09:08:04 ID:Pcu0bVGL0

ちょっと唐揚げ食いたくなった。
地鶏じゃなくていいし残飯じゃなくていいから
吉兆の唐揚げただで食わせろや。

295 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 09:29:06 ID:w3H7kcPA0

吉兆が有名になったのは吉兆ご愛用の中曽根のおかげ

中曽根取り巻きの蛆テレビがもてはやした。

296 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 09:44:50 ID:253ABAKX0

名声を利用したペテン行為。

この国でチャンスを得て大きな富を築きながら、

客にも国にも感謝の気持ちも無くすべてを裏切る背信行為！

偽装表示、残飯料理でひたすら金儲け！

吉兆は廃業するべき！

297 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 10:01:06 ID:6GjoOIAq0

>>295 なるほどなぁ〜〜〜アカンわ！

中曽根は「元祖反日」だもんな？こりゃアカン！風見鶏やｗｗ

298 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 11:03:36 ID:6GjoOIAq0

こりゃ〜〜？？偏見も入ってるようだな！

だとすりゃ、料亭としては思想的料亭と、なるな。なるほどなｗｗ
それで、常連さんを豚扱いできた訳だ・・・あ〜〜〜恐ろしや！恐ろしや！

299 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 11:19:47 ID:uAkqgych0

常連さんや有名人、料理評論家などには出すわけないだろ
一見さんに出したんだよ

300 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 11:55:38 ID:b7lmxuHH0

船場きっちょう、えんがちょう〜！

301 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 11:56:39 ID:b7lmxuHH0

船場きっちょう、えんがちょう〜！

302 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 12:32:56 ID:6GjoOIAq0

>>299 だからｗｗそういう事やろｗｗ

お前の言う通り有名人や、その？？何とか？？評論家(意味不明)の、ＶＩＰ
には、普通の料理出してた事が、判明したな。お前の意見で・・
つまり、こういう事だろ。
さほど重要でない常連さんと、いう事で豚の餌出して、金？取ってた事に成るな。

303 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 12:56:41 ID:6GjoOIAq0

大体？？料亭だぜ・・常連、常連、言うてもだ。金持ち以外は使えん。

一食、５万円だぜ！普通の客？行ける？食える？金額か？
つまり、常連さんはそれなりな、お金持ちだよな！ｗｗｗ
特に、吉兆は敷居高かった訳だろ。
で、>>299 その一元さんつまり分かり易く言えば。
初めての客は、吉兆では断ってた・・そうだぜｗｗｗ

304 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 12:59:46 ID:1XjyKGrF0

自腹で行くやつなんてごく一部だろ

305 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/12(月) 15:51:46 ID:lfWM175+0

まだ税務署とか入らんの？

306 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/13(火) 00:59:21 ID:IhecxQs00

法律を変えなさい。
厚生省。

307 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/13(火) 08:52:47 ID:1Djp5mVI0

>>302-303はどこか頭が変なように思える

308 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/13(火) 09:16:53 ID:C+HaArPZ0

だからさ!・・お前が変なんだわさ！

客に出した残りの料理は「残飯」なんだがｗｗｗ
つまり「豚の餌」には出来るが、客に出すのは変だろｗｗ

309 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/13(火) 12:24:56 ID:SlDSkz/C0

残飯屋

310 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/14(水) 11:02:53 ID:gXvNhBWV0

　落ちこぼれの末路は板前　

311 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/15(木) 12:10:23 ID:IlQ6NyAK0

類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html

312 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/15(木) 12:33:00 ID:W9knJq6X0

京都の吉兆も同じような事やってそう。

313 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/15(木) 14:39:38 ID:SQKqukMJ0

　みんな・・・全板トナメ・・・投票たのむぜ
�j�j�j�j　投票の仕方　�j�j�j�j
１．http://zenita.sakura.ne.jp/　を開く　　　　　　　　　　　　
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　　● 　　 ∬　　　｡､.,，｡*●　　　４.[[コード]]と板名
＜■＞　▼　　→　　　,*ﾟ;ﾞ｡■〜u　<<ニュース実況++>>を
　つつ　　▲　　　　　　　　　/<　　　投票スレに張ってくる
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/vote/1210686425/
こんなかんじ　　　↑埋まったら次スレに投下してね
　1001 名前：清き一票＠名無しさん 投稿日：2008/05/15(木
　　[[2ch15-TMNｓInepc-OB]]
　　<<ニュース実況＋>>

これで投票＼(＾o＾)／ｵﾜﾀ＼（＾o＾）／

314 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/16(金) 08:18:27 ID:O+LKsXlE0

まあホテルオークラは好きになれないとしても、
ピエール松尾みたいなやつを見ると反吐が出るんだが。

315 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/16(金) 23:06:44 ID:WhVwR2QW0

＞「違法ではないがモラルの問題」

厚労省自身があの体たらくだからねｗ

316 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/17(土) 01:37:32 ID:05+4HMh60

卑しい性根の悪さし放題の功労省のDQN厄人のほざく
「違法では無いがモラルの問題・・・」って件に一言！
調理場から区画外に出して客席に配膳し、客席内の客が伝染性の病気持ちかも知れぬのに、
客が触ったり箸を接触させたり或いは、唾・フケ・ホコリ等が自由落下等で付着した物を出す事自体、
誠に危険で違法な事について
・・・論理的・倫理的・法的に納得する説明責任求む。

317 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/17(土) 02:33:43 ID:u2paJueLO

ややこしや〜ややこしや〜

318 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/17(土) 02:43:55 ID:n8tgEJLlO

リサイクルの管轄は経産省ジャマイカ

319 ：止まない雨は名無しさん：2008/05/17(土) 11:06:17 ID:21EdslfU0

>>316
そんなこと言ったら調理人が伝染性の病気もだったらどうするんだ？