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【外食】値上げ松屋に「据え置き」吉野家・すき家 「牛丼戦争」決め手は何か (J-CASTニュース)[08/08/31]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2008/09/01(月) 10:36:40 ID:???
[1/2]
松屋が値上げを発表、牛丼(並盛)の価格が吉野家の牛丼と同じ380円になる。
牛丼チェーンでは、吉野家、松屋、すき家の「三つ巴」の戦いが展開されているが、
かねてから「値上げはしない」とする吉野家に加え、すき家も「予定はない」と
している。この「牛丼戦争」決め手は何なのか。

■「同じ価格で牛丼に味噌汁がつく」とPR
牛丼チェーン・松屋を展開する松屋フーズは2008年8月27日、「牛めし」など17品目の
価格を08年9月1日15時から20-40円値上げすると発表した。
同社によれば、昨今の原油価格の高騰や、牛肉・豚肉などの原材料価格の高騰が主な理由だ。

主力商品「牛めし」(並盛)は350円から380円に、豚めしは並盛・大盛ともに20円値上げ
する。カレー「カレギュウ」は580円から610円に、「牛めし」「豚めし」(並盛)の
セットなどのセットメニューについても20-30円値上げ。「牛めし」(大盛)については
480円に据え置く。

大手牛丼チェーンでは08年に入って初めての値上げ。しかも、吉野家の牛丼(並盛)と
松屋の「牛めし」(並盛)が同じ380円で並ぶことになる。吉野家に比べて低価格が
強みだったはずの松屋に、消費者離れが起きないか心配されるところだ。

これについて、松屋フーズ広報・IRグループの担当者はJ-CASTニュースに対し、
「(松屋では)同じ商品に味噌汁がついて(吉野家と)同じ値段。競争力はあると思って
います。みなさん値段のことばかり言いますが、そういった視点もあっていいと思うの
ですが」

と述べている。吉野家の牛丼では味噌汁はつかないが、松屋では同じ価格で牛丼に
味噌汁がついてくるため、消費者にとっての魅力はまだある、ということらしい。

外食チェーン関係者は「牛肉の価格は数年前に比べ2倍ほど上がっている」と述べており、
牛丼チェーンが厳しい状況に置かれていることは確かだ。しかし、吉野家はかねてから
「値上げをしない」と公言しており、「週刊ダイヤモンド」7月26日号のなかで
吉野家ホールディングス・安部修仁社長は、「今なら値上げをしたとことで、
世間の風当たりは強くないかもしれないが吉野家は値上げしません」
「値上げによって、短期的な旨みを得ることが、未来の企業体質を弱める結果に
なりかねない」と話している。

続きます。ソースは
http://www.j-cast.com/2008/08/31025964.html

2 :やるっきゃ騎士φ ★:2008/09/01(月) 10:37:41 ID:???
-続きです-
[2/2]
■「すき家」も「値上げの予定はない」
一方、かたちとしては吉野家・松屋に比べて30円安い350円で牛丼を販売するのは
「すき家」。「すき家」を展開するゼンショー・グループ経営本部広報部も「値上げの
予定はない」と話す。
「コスト吸収努力をしていますし、お客さんに転嫁するというのは最後の手段です。
お客さんは350円という認識で来ていただいていますから。ただ、これを機に、
価格よりも(同社牛丼の)安心感や安全性を見ていただきたいですね」

ただ、食品値上げが相次ぐなか、消費者が価格に相当敏感になっている現実もある。
外食産業総合調査研究センターの堀田宗徳主任研究員は「牛丼チェーンがこれから
どうなるかはまだわからない」としたうえで、
「原材料の価格高騰でメニュー価格の引き上げるところが出てきているが、値上げで客数が
減るのが大きな懸念材料。企業努力で何とかしているところもあるが、やむにやまれず
メニュー価格を上げざるを得ない。消費マインドは冷え切ってきており、
牛丼業界のみならず外食産業をめぐる環境が厳しくなっているのは確かだ」

と指摘している。

-以上です-
関連スレは
【外食】松屋、原材料費の高騰を受けて、多くのメニューの値上げを決定 牛めし並は30円値上げ[08/08/27]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1219840742/l50
依頼を受けてたてました。

3 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:40:17 ID:fzbulQ57
松屋のwカルビがすきなんだけど、コップが汚くていや。


4 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:44:05 ID:QWb454kn
シイタケさえ無けりゃ
なか卯はウマい

5 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:45:49 ID:cPFOM8EN
上流ハイソは多少値上げしたキャビアでも平気だが
下流プアは50円値上げされたら月末喰うものが無くなる

上流階級は相続税が10%上がっても平気だが
下流階級は給与もらった分しか消費したくても消費できない

6 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:48:23 ID:sblcQ6SQ
♪値ッ下ーげー!値ッ下ーげのーないーあーなーたー!

7 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:49:36 ID:rchbi1wl
つーか明らかに肉の量が減ってるんだが吉野家は

8 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:50:00 ID:nB9h8v5I
もう吉野家は牛丼最大手じゃないんだよ。
ゼンショーに負けちゃったし。店舗ごとの客入りでは松屋にも負けてる。


9 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:52:57 ID:OkSYujRG
みそ汁で比べたら吉野家は値段分、おいしいと思うけどな。
松屋のタダみそ汁はタダな分だけ味は劣るけど、タダから文句は言わない。


そんなことよりみそ汁に七味を入れる輩をこの世から消し去りたい。


10 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:53:10 ID:N9KP/pWA
吉野家の牛丼復活したときも、もうすき家の味に慣れてしまって
いたので、牛丼食べに吉野屋に行く事はもう無くなってしまった。

11 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:56:49 ID:TjosF2QU
すき家の牛丼って
あく取りが不十分で
細かい肉かすがべったりつくからいやだ

12 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 10:58:09 ID:ArFrz+f5
>>6は40代

13 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:08:29 ID:/wmZECNN
ますます値上げで中食化が進むだけ

うちには昼飯用にインスタントのパック牛丼(の元)と
家で炊いた「ご飯」を持ち込んでる奴が居ますが?
会社に電子レンジがあれば、レトルトご飯にしたいらしいし

計算上は値上げすれば利益は上がるが
客を減らした挙句「ただの皮算用」にならない事を祈ってるよw

14 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:09:35 ID:ilcez8w0
ゼンショーは株価急落でやばいんじゃないの?
巨額の借入金で買収した外食各社は軒並み大赤字
傘下たっだカッパクリエイトには逃げられる始末
銀行の貸し渋りで資金繰りも厳しいらしいし

15 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:12:27 ID:e4X6lfxb
http://pic.dreamhost-sucks.info/upload-file-idg0831191.jpg


16 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:12:39 ID:dfjfBg8U
なか卯がんばれ

17 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:14:11 ID:Lu3+udB9
すき屋はオーストラリア牛になってから牛丼はまずくて食えなくなった
肉がぼそぼそしてまずいんだよな。吉野家の社長はオーストラリア牛は
牛丼にむかないって言ったけど納得だね。牛丼はやっぱ吉野家
松屋は論外だな

18 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:15:24 ID:4MbBq6//
他は20〜30円の値上げなのに、俺の好きなビビン丼だけ40円も値上げなのが納得いかない。

19 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:17:09 ID:VWNT4E9y
>>18
だからオマエはビビン丼みたいな奴って言われるんだよ!

20 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:18:14 ID:RFVrNXir
吉野家値上げしないって・・・・昔の価格に比べたら値上げしすぎだろ。

21 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:18:29 ID:8o8n3Xck
 吉野家に私は行かない。なぜか?肉の量が異様に少ない。苦情を
言うと、当店ではこれが規定の量ということです。肉が足らなくて
ご飯が余る量が適正で最高のサーヴィスらしい。ちなみに、すきや、
なか卯は肉の量が適正でご飯は余らない。皆さんよく比べたほうが
いいですよ。せこい会社だよ吉野家は。私はだから吉野家では
食べないのです。あっ判った。吉野家は肉が売りじゃなくてご飯の
多さが売りなんだ!ポジティヴに考えよう。ちゃんちゃん!

22 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:24:59 ID:/n1lepJb
>>16
なか卯はゼンショーの子会社だよ?

23 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:26:51 ID:LfIm3mzL
近所の吉野家がいつの間にか閉まってた、、

24 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:31:03 ID:+JQxladf
>>21
吉野家は、山盛り紅生姜と七味で食べるものなんだよ。

25 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:34:48 ID:Tuaoljml
大手ってのはすごいわ。
わしも飲食に従事しとるがよくあんな値段で展開できるもんだ。

ところで前から疑問なのだが、すき家は牛丼ばかりを推しているが
ウマいのはトンドンなのにな。

牛丼のほうが利益率が高いからか?

26 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:35:22 ID:6K22rgVu
牛丼はどうも好きになれん。
あの汁に浸ったご飯がなぁ。

27 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:35:52 ID:tbgNRvpt
次回「逆襲の吉野家」 君は生き延びることができるか

28 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:36:05 ID:VWNT4E9y
>>26
汁に浸ってないとコメがまずくて食えないんだよな

29 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:37:03 ID:msaaxk2p
吉牛とか、あんなもの食べる人が
こんなにもいるとは!

30 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:37:33 ID:/wmZECNN
>>21
確かに問題になってる
店によっては「煮込み玉ねぎ丼」「肉抜き牛丼w」と化してる店まで!
でも利益率だけは良いから本部は黙認w
(基本は2杯分の分量で3杯に「水増し」するそうですw)
吉野家は色んな意味で「終わってる会社」なのかも

31 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:38:31 ID:ccLHZyh2
昔は280円だったからオヤツがてらに食えたなぁ

ハンバーガー68円だった時も懐かしいよ

32 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:39:40 ID:/N68m3Qn
吉野家だけは無いわ。

吉野家はペッパーランチの大株主。
ペッパーランチ拉致・監禁・強姦・強盗事件以来、
ペッパーランチと吉野家は不買運動中だし。

33 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:41:59 ID:xARnbUdz
吉野家ブランドがあるからしばらくは量少なくても大丈夫だろうな
収益性のほうが今は大事だろうし

34 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:52:07 ID:jgFV7xwe
>>1
はっきり言って外国産牛肉はもっと安いんだけどね。
関税なんか取っ払って安い牛肉どんどん輸入しろ。
和牛はブランド力があるから別に負けねーよ。

35 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 11:53:20 ID:i2a/syCT
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丶湘嬲嬲櫑欟辧綴仰災欠災沼卻局綴綴掴綱幗櫑嬲幗櫑廳丶丶丶
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丶丶濁幗欟圓扼卻仰災災沱災可沼笳鏑櫑雌彌幗櫑欟櫑欟眦丶丶 わたくし小泉純一郎の予測によれば、
丶丶層櫑櫑鬱狐猖旛幽迫己旧卻獅嬲嬲幗幗幗幗櫑欟櫑覇眇丶丶
丶丶櫑欟欟鬱掴嚴憫笥局仰可局綮当踏審綱燒幗層欟櫑欟廴丶丶 今秋に起こるであろう世界同時金融大恐慌によって資本主義は
丶丶層覇櫑欟即尚旛籬籬枢叫猖鬱幣憫牒憫椹禰幗欟欟欟杉丶丶
丶丶層欟櫑欟抓儕凹沼珱卻旧塀簡紹笳綴僻綴掴幗欟欟鬱丶丶丶 崩壊し、貨幣は無価値なものとなる。勝ち組連中の
丶丶丶層櫑欟仰卻旧突句己沒笵綴囹卻仰加仰塀禰層欟欟企丶丶
丶丶丶瀰欟欟仰旧句災沼卻卻卻獅雌扼卻卻狐綴綱層欟欟歡丶丶 覇権は終了する。何、勝ち組連中が都落ちだと?
丶丶丶湧欟欟紀凹句巡卻仰似局綴獅雌卻卻綴掴綱幗嬲覇黙丶丶
丶丶丶丶層眼眼句旧卻卻鍵輔禰層嬲幗囹卻綴掴囃幗櫑歉丶丶丶 それは俺を支持した勝ち組連中の自己責任だ!
丶丶丶丶勺龝圄句沒卻卻卻卻沺禰幗幗雌歳狐掴囃彌欟默丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶句沒卻笳僻把洞雄櫺櫑顧綴鋼囃讃幗嚶丶丶丶丶 勝ち組連中は努力が足りない!
丶丶丶丶丶丶丶勺句卻譲嬲霸嫻嬲幗難掴獅幗幗幗嬲艶二丶丶丶
丶丶丶丶丶丶丶丶句旧卻卻綴掴燒辧辧讃幗幗幗幗杉欟欟幽丶丶 まあ人生いろいろ 運命いろいろだ。
丶丶丶丶丶丶丶丶丶刈皿狐卻仰瀉囃雌幗幗幗覇歉勺欟欟欟櫑幽
丶丶丶丶丶丶丶丶丶丶勺牋綴燒雌幗幗幗幗幗鬱三儲欟欟欟櫑櫑
丶丶丶丶丶丶丶丶二旛櫑封贈簡幗難幗幗櫑鬱災三灑欟欟欟櫑欟
丶丶丶丶丶丶澁櫑櫑櫑櫑歡兆卻塀綱幗幗黙冖三消欟欟欟欟欟覇
丶丶丶澁籬櫑櫑櫑櫑櫑櫑置丶筍綴綴諜冖丶丶三瀰欟欟欟欟欟覇


36 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:09:40 ID:hvb0VPoH
狂牛病の肉を輸入しろと言った吉野家とすかいらーくは
もう終わったな

37 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:16:15 ID:p0fmohbA
みそ汁の具をちゃんといれてくれよ



38 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:16:42 ID:xumXseU+
狂牛病とかw
そんな当たる確率が宝くじ以上のモノより
大腸菌とか中国野菜を気にしろよw

狂牛病病だなw

39 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:17:27 ID:b1WbV1Bq
吉野家は、店員と口をきかなければいけないのが嫌。外人だったりするし。
女が牛丼大盛り注文するのって、恥ずかしいんだから。
その点松屋は食券だから気が楽だけど、店員が大声で「牛めし大!味噌汁変更ですね!」と嫌がらせのように大声で叫ぶのが嫌。
叫ばなくったって、食券買ったときにピコって音がして、キッチンのコンピュータ画面に出てるんだから、静かに復唱してくれればいいのに。

40 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:20:00 ID:ZwuJhY5M
金持ちはカネを使わない
貧乏人はカネを使えない

行き着くところは???

41 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:23:21 ID:uU4HJ3/6
まつや・・・コップの中にカスがある確率95%
よしのや・・・確率5%
すきや・・・ほぼ0%


42 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:29:30 ID:xARnbUdz
>>39
女の子が大盛りってかわいいじゃないか



43 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:34:19 ID:GO8v9VlO
味は吉野家が一番だと思う。
すきやは面白い味だ。
ランプ亭もけっこういける。(吉野家と似てる)

だが、松屋はダメだ・・・
肉が臭い・・量はでたらめで多かったり少なかったり、
臭い肉が多い時はとてもじゃないけど全部たべきれない。
つゆだくにしたら、ネコまんまみたいなヒタヒタな状態で出てきた。
カレーもまずい。から揚げ丼とか最悪。
ここ半年ぐらい食ってないわ。ドックフードかよ?って思ってる。

44 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:38:39 ID:Vgv3qCEQ
松屋は卵の質が著しく劣るからやだ

45 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:41:51 ID:wjWdpUCG
チェーン店の牛丼は、BSEが騒がれる前に
牛丼太郎で食べたっきりです

別に無性に食べたくなることもないし
松阪牛以外、ここ5年ほど牛肉自体食べてないや

46 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:42:39 ID:Z0AW5nDd
すきやがいいな。
吉野家はアメリカ牛のイメージが強すぎていく気がしない。
松屋はコップが汚いとここで見たから行かない。

47 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 12:52:20 ID:hNR3FX1C
>これについて、松屋フーズ広報・IRグループの担当者はJ-CASTニュースに対し、
>「(松屋では)同じ商品に味噌汁がついて(吉野家と)同じ値段。競争力はあると思って
>います。みなさん値段のことばかり言いますが、そういった視点もあっていいと思うの
>ですが」

あの味噌汁激マズだから、毎回断ってます。

48 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:15:12 ID:DyRu4nsM
昔は明らかに吉野家のほうがうまいと感じたのに今はなんか変わらん

49 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:20:27 ID:b1WbV1Bq
吉野家はどうして食券販売機を置かないのですか?
店員だってめんどくさいでしょう?受けた注文を3歩歩いて忘れちゃう店員だっているだろうし、
島?ごとに行ったり来たりするのって大変でしょう。しかもレジも無いから、お会計でも小銭持って行ったり来たり。

50 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:22:37 ID:SLDiY8Ug
松屋のみそ汁が無料・・・という阿呆なカキコがあるけど
松屋のみそ汁は、無料ではない。
松屋のみそ汁は、単純にメニューに代金が上乗せされているだけだ。
松屋では、みそ汁代が強制徴収されているのだ。
無料とか考えるのは、脳内お花畑の大馬鹿。


51 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:27:02 ID:XGDD3fft
>>50
実はお冷もそうなんだよな

52 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:35:53 ID:SLDiY8Ug
券売機って安いのでも50〜60万円する。
1万円札が扱えるタイプなら100万以上。
券売機への投資を抑えれば、初期投資がその分浮く。
券売機を1店舗に2台おくとして×店舗数=>約21億円の節約




53 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:36:12 ID:rqyvwgxt
俺んところは最寄り駅の近くに吉野家、松屋、すき屋と揃っている。
しかし、もう何年も行ったことがないなー (遠い目)。

54 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 13:42:57 ID:hNR3FX1C
>>52
その分、バイトが売り上げチョロまかすリスクが増えるわけだが。

55 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 14:21:23 ID:w47b1/aa
でも、食券の方が衛生的でしょ。
現金もった手をろくに消毒しないで、カウンター越しにやり取りするのは。
それに、松屋は最近Suicaが使えるから良い。ポイント考えればね。

56 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 14:26:17 ID:YH0Z3AH+
昔伝票使ってなかったときは、いちお納得してたけど、
最近はメニュー増やしたせいで伝票使うじゃん。
伝票使うくらいなら食券を否定できないよなーとは思う

57 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 14:48:51 ID:XGDD3fft
>>56
そういや昔はメニューはすくなかったもんな、最近どんなメニューがあるかすら分からない。

58 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:06:52 ID:SMVDj5Aq
一時期にくらべればメニュー数は減ってるとおもうけどね>吉野家
400円に戻していいから肉の量も元に戻してくれ。


59 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:14:35 ID:2nGT63i3
牛丼並一丁、汗だくで

60 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:17:16 ID:xTCy5tR7
へいお待ち、牛丼並一丁、汁だけね

61 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:33:55 ID:+Bh6sB4z
>>52
その程度なら、バイトが注文取りに行くコストを数ヶ月で吸収してくれる。
しかも故障しなければ休まない。

 こんな機械と人間様を同列のコスト計算しちゃうのが間違いではあるけどな。
まあ経営者の思考なんてそんなもんだ。

62 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:34:44 ID:gaHjWe7R
いつも豚丼トン汁セットしか食べない

63 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:39:50 ID:IWPK1WKC
>>61
金の管理が明確だし、バイトの誤魔化しちょろまかしとかが
ほぼ無くなると思えばそんなの大したコスト負担じゃないよなぁ。


64 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:41:17 ID:bSPntkxW
昨日近所の吉野家が閉店してた。
座ったことのあるカウンターで、どんぶりや備品が片付けられるのを
待ってるのを見たら、なんか寂しかった。

夏も終わりか。

65 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:47:36 ID:2VP3Tj/O
松屋の漬けマグロ丼がどんどん劣化していく件

66 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 15:58:31 ID:DKDYsTZW
まぁ豚肉も、牛肉も吉野家は薄くしてるから実質値下げしてるだろう
定食は薄くして、値上げしてだめぽい

67 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 16:05:15 ID:g0XrbrgR
いい加減、餌を食事と言うのを辞めて欲しい。


68 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 17:00:13 ID:KHAj3H/p
吉野家が券売機使わないのは、
お客さんからお金を貰って商売していると言う意味を明確にする為。
と言う話を聞いたことがある。

現実に食券の松屋は買える時の挨拶が良くない。
吉野家・すきやの方が良い。

69 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:04:09 ID:Ad8JdgVu
すき家の牛丼は不味い。

すき家の人間はうまいと思ってるのか?

7-11の弁当以下の味付け。。。。。。。

70 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:08:37 ID:rchbi1wl
吉野屋も昔は伝票とかなかったけど、中国人や韓国人のバイトが増えて
伝票を導入したという経緯もあるから、そのうち食券も導入するんじゃないかな

71 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:14:41 ID:lfvgK9qU
>>67 餌の提供なのに皆うるさいよなw

72 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:16:52 ID:4BqaBjDo
松屋の豚テキ定食にキムチ添えるのやめれ!

73 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:26:06 ID:SsqXicvz
>>71 俺は一年間餌を食ってたのか・・

74 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 18:42:40 ID:pVVLKVxV
たけーよ。150円にしろ。

75 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 19:17:23 ID:rN29R22V
カレーは350円で据え置きだな
原価が安上がりだろう

76 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 19:25:25 ID:0dqZQUSu
赤坂の吉野家って中国人と韓国人ばかりで、
「つゆだくください」って言っても
やってくれないんだけど、他もそうなの?


77 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 19:49:21 ID:brNcMlSb
>>70
吉野家が伝票を導入したのは、BSE騒動で多品種化せざるを得なかったからだよ。

元々牛丼に、たまご、味噌汁、お新香に、サラダ類しか無かったから伝票も食券も必要なかったんだよ。器を見ただけで済んだ。
半熟玉子導入時も、器の色を変えて対応してたしな。

それが破綻したのは緊急代替メニューでカレー丼や海鮮丼を導入してから。

78 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 20:02:03 ID:VGoVyRLS
>>39
アハハ

79 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 20:54:57 ID:MAMkqlng
>>68
へ〜、やっぱ商売の基本はわかってる会社なんだな吉野家って。

80 :名刺は切らしておりまして:2008/09/01(月) 20:55:58 ID:LPEYmYMg
ただ金触った手をしっかり洗えよ、忙しい時チョチョっと簡単にしてるの多い>吉野家

81 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:06:03 ID:9pb5tcoy
誰も『なか卯』のことは語らないんだな…

82 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:11:07 ID:spYH7Zf0
吉野家が券売機を置かない本当の理由がひとつも出てこないで、
根拠のない推測を偉そうに論じてるレスばかり。
ビジ板なのに馬鹿ばっかりで驚いた。


83 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:16:43 ID:XJ8tab/o
なか卯が最高

84 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:17:56 ID:WO4qckl4
味噌汁いらないからその分、盛りをよくして。

85 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:45:38 ID:nUIIUfgZ
吉野家肉少ないかな?3ヶ月前に行った時は比率変わらない感じだったけどな。
あ、全体にボリュームダウンしてるのか。なるほどね。肉”も”少ないか。
吉野家再考ー

86 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 00:48:56 ID:G3QuylQ9
米、中牛使わない時点でオレの「すき家」指向は決まったんだが
あの「ワンオペ」は無理筋スグルな

吉野家は客もいないのに3人くらい居るのに

87 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 01:00:20 ID:b9ftpFFd
>>82
本当の理由kwsk

88 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 01:16:24 ID:nUIIUfgZ
オクト金の流れが明らかになって

89 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 01:41:57 ID:7WVYHR+2
>>7
そう!
俺はいつも並盛だが、ごはん見えるものな。酷いよ最近・・・

90 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 01:46:35 ID:b5bTcFeN
そういえば松屋は食券販売機、すき家は客がレシート持ってレジ清算だな。
吉野家みたいにカウンター席で現金清算なんて方式は立ち喰いそば屋以外では珍しい。


91 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 01:52:07 ID:7WVYHR+2
>>65
それは俺も思っていた・・・
あとしょうゆ、最初は皿で出てきたのが先にかけてある方式になったり、
元に戻ったり、魚肉片少なくしたのを誤魔化すために整列させてみたり、

92 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 02:00:46 ID:YCxC/cja
>>90
札や小銭のやり取りは、衛生上悪いらしいよ。

消毒してる所に、硬貨や札についたバイ菌を持ち込むのと変わらないし。

93 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 04:01:00 ID:3R/lU60c
松屋、最近Suicaが使用できるようになって、便利になった。

94 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 06:33:47 ID:Sds66mGl
バジルトマト牛丼がある限り、すき家の勝利!!

95 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 06:42:21 ID:oSJp+tjO
bb

96 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 06:42:26 ID:IwhEFTRv
でもなんだかんだで味噌汁がつくのってでかくない?
具はほんとにわかめとあぶらあげしかないんだけど、
けっこう味いいとおもうよ。
でも
松屋ってあいかわらずむかしのよしのやみたいに
グルっとまわるような椅子配置で豚の餌場みたいだよね。

いまのよしのやはなんか個室タイプでいい

97 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 07:06:18 ID:wmAMA+j6
てゆーか吉野家はしょうが焼きと焼肉定食を値上げしただろwwwwwwwwwwwwwwwwwww
しょうが焼きは美味しくなったけど焼肉は何にも変わった気がしないんだがwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


98 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:20:41 ID:8awqhl6P
松屋の紅ショウガはなんであんなに不味いのだろうか

99 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:26:45 ID:JC2OyEwj
やっぱりアメリカ牛が一番美味いよ

100 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:32:51 ID:juBRqeGJ
>>99
オーストラリア産が不味すぎるだけ
アメリカ産牛肉より和牛の方がおいしいと思う

101 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:34:27 ID:T8w7hqP0
さんぼ、さんぼ、さんぼ

102 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:42:17 ID:cVOOt7Q7
>>100
オーストラリア産の和牛はどうなんだろう

103 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:43:44 ID:Y/K1J8Y4
牧草食わせてる牛の肉は日本人の牛丼感覚からずれてるってことだろ

104 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 08:54:17 ID:xyjQ8803
おまいら どん亭(沖縄と川崎に現存)やたつ屋(銀座や新宿東南口)を忘れないでくれ。


105 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 09:32:34 ID:ToiUXL6u
>>47
俺もあの味噌汁飲む気がしない。

106 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:06:55 ID:KUr+h3xE
味噌汁まずいし、化学調味料使った、粉味噌汁だからな。からだには悪い。
でも肉体労働者の人はそういうこと考えないで、味噌汁つくほうがいいい、って
考えるんだよね。

107 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:07:53 ID:12N3Hkna
>>106
頭の悪い典型的な日本人の思考だな、化学調味料とやらが身体に悪いという根拠は?


108 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:09:40 ID:KUr+h3xE
>>107
防腐剤が当然入ってるよ。防腐剤が体にいいとは言わないよな。

109 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:10:20 ID:/YTMlABq
決め手はプリオンだろ。
米国牛の圧勝!

110 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:22:35 ID:yL0L3UjP
>>38
食中毒で死ぬことは少ないけどVCJDは不治の病だからなw

111 :名無しさん@恐縮です:2008/09/02(火) 10:25:06 ID:WNwpf6bS
>>106
ホテルやレストランのバイキングのドリンクバーの100%オレンジジュースなんかも
粉ぶっこんでるだけだからなあw
外食ってそんなもん。

112 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:34:16 ID:8RruGZIo
吉野屋の特盛ご飯少な目が一番うまい

113 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:41:19 ID:xc1Pmlv9
>>106

牛丼屋に健康求めるのかよ、、、対象は低層だろ?
低層が偉そうに何をw

114 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:44:52 ID:KUr+h3xE
>>113
低層はめこむ奴が、それこそ何を偉そうにw

115 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:50:49 ID:12N3Hkna
>>108
化学調味料について聞いたんだが?
あと、防腐剤が身体に悪いかどうかなんて知らん、データは?


116 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 10:56:44 ID:o5t8dQtP
よく考えたら、昨日の福田辞任で値上げラッシュニュースが全部吹き飛んだやんけ

117 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 11:00:47 ID:J6/xtQz6
牛丼なにげに高いしカロリーも高いし食わないな。
家で玄米炊いて納豆で食ってる。このほうが安いし体に良い。

118 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 11:01:34 ID:6kazzfEO
吉野家はこっそり肉が減ったから嫌
コストパフォーマンスは明らかに松屋が上でしょうね
俺はすき家が好きだけど

119 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 11:11:56 ID:L7GAIbOa
松屋は米も肉も中国産な段階でアウト。

金のやり取りで綺麗だの汚いだの言ってる馬鹿は
立ち食い蕎麦を一回も食ったことが無いのかw

B級グルメ板の話題で語るな、俺も。



120 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 11:36:55 ID:IQWRXJfP
なぜ持ち帰り牛丼にみそ汁がないのか不思議だ! 

121 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 11:58:52 ID:az8V5eEk
>>119
松屋はもう中国産やめたよ とうの昔に
最近の立ち食いそばは殆ど食券じゃね?

綺麗汚いについては言いたいことは同じだが

122 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 20:17:48 ID:TJRUnrBl
>>87
ヒント:税金

123 :名刺は切らしておりまして:2008/09/02(火) 23:04:24 ID:8Tu9RiHF
>>9
松屋のは永谷園のインスタントより不味いからなぁ・・・

124 :名刺は切らしておりまして:2008/09/03(水) 00:26:39 ID:lOVYimf+
50円も盗ってサーバーから出てくる吉野家のアレに比べれば…

125 :名刺は切らしておりまして:2008/09/03(水) 04:56:30 ID:DoBcw0oi
>>111
パックからどぼどぼ入れているのしか見たことないが。

126 :名刺は切らしておりまして:2008/09/03(水) 05:09:50 ID:Kbji8tqS
牛丼屋の味の違いなんかわからん
だからデフォで味噌汁付く松屋が一番いい

吉野家って、食券使わないんで不衛生な気がして行きたくない

127 :名刺は切らしておりまして:2008/09/04(木) 04:23:57 ID:uhtX1rjV
>>111
詳しく教えれ。

128 :名刺は切らしておりまして:2008/09/04(木) 20:53:28 ID:A3Zt8HKY
なか卯の味に慣れたから吉野家と松屋はもう無理。

129 :名刺は切らしておりまして:2008/09/04(木) 21:15:37 ID:y92busJu
すき家でカレー大。これ一択。

130 :名刺は切らしておりまして:2008/09/04(木) 23:08:22 ID:Jy9Jg8En
吉野家と松屋とすき家となか卯とらんぷ亭で食べたけど、
なか卯が一番うまいな。だしが効いてる。
吉野家はタレ変えてから味薄くなった。つゆだくじゃないと食えない。
松屋は肉薄杉。味噌汁も味薄い。
すき家は屑肉ばっかり。
らんぷ亭は味薄杉。

>>76
新宿西口の吉野家で、つゆだく頼んだらつゆだくだくが出てきたよw
接客は中国人だった。たぶん厨房も…。

131 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 01:07:18 ID:rOlw3tSp
まぁCoCo壱行くならすき家てこと

132 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 01:20:45 ID:IvcJwIyL
牛丼ごときでぐだくだ言うな


133 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 01:34:02 ID:4/a065Aw
平均年収少なそうなスレだなw

134 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 01:49:31 ID:2I13go1v
松屋は中国産の肉を使うと言う話が有って以来行ってません。
アメリカ産の狂牛肉は許せても、中国産の心の底からわき上がってくるような
危険な臭いのする肉は精神的に受け付けません。
何を言われてもダメです。

135 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 03:01:22 ID:SLt6D5RJ
味噌汁は吉野家のより美味いじゃん。吉野家のってこれでもかってくらいインスタント味噌汁でさ。
でも牛丼は吉野家のほうが好きだな。松屋のはなんか甘い。
松屋では牛焼肉定食をいただく。

136 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 03:23:19 ID:OTMBXuPE
正直なところ吉野屋の牛丼は嫌いじゃなかった。寧ろ糞不味い松屋の牛めしよりは美味いと思ってた。
だけど、上でも出てるけど狂牛病のときの対応が酷すぎて二度ど利用しなくなったな。
日本でBSE牛が発見されたときは「狂牛病の心配のないアメリカ産牛肉を使ってるから安心です」
だったのが、アメリカ牛が問題になったらだんまりで、それどころか早く輸入再開しろだもん。
もう開いた口が塞がらなかった。

137 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 16:10:09 ID:PYYsL+wX
>>136
あの高卒社長早くクビにしないと駄目だと思う

138 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 18:21:35 ID:g9BQhHCG
吉野家から永久無料権貰ってもマズイから行けないだろwwww

吉野家の米と肉の味付けはクソマズイwwコンビニ以下wwwwww
吉野家行く奴は味音痴w外から食べてる姿見ると可哀想になってくる::
吉野家行く人を助けてあげたいよねw豚の餌レベルの牛丼wwwww

139 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 18:25:10 ID:XfUKA9F6
>>138 人によって味覚も違うのに、何をムキに語ってるの? 君の方こそ可愛そうな奴
に写ってるよ。

140 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 19:07:14 ID:ot5W8NeK
>>138
文章がアホ過ぎる

141 :名刺は切らしておりまして:2008/09/05(金) 21:29:34 ID:1MFheIQj
決め手はアルバイトの「個人事業者扱い」だ。

万一事故や偽装が有っても別会社の個人事業者が
やったと言う事でリスク回避。

142 :名刺は切らしておりまして:2008/09/06(土) 11:47:09 ID:dlMAckM7
たかが400円で食えるメシに旨いだのマズイだのって。
旨い訳ね〜じゃん。語るなよ。

143 :名刺は切らしておりまして:2008/09/06(土) 12:55:07 ID:K8hJdeS+
>>142
その通りなんだけど…
若き日の牛丼に対する
熱い思い入れが…
今は、おいしいとは思わないが
なぜか…時折イットルじぶんがいる。

144 :名刺は切らしておりまして:2008/09/06(土) 14:41:34 ID:2QhLL5Xk
松屋フーズ宛に抗議のメール送った。

この1、2年にわたる商品の値上げについてです。
社会全体で原材料費が高騰していることは承知の上です。
それを考慮してもなお、御社には価格据置きの企業努力が
足りないように感じられます。豚めしは並・大盛りとも
60円も値上がりしましたが、最新の財務諸表を拝見すれば、
この値上げ分を利益剰余金で2億5000万食もカバーできる
ことがわかります。値上げするのはこれが底をついてからに
するべきだと思います。値上げしてなければその利益は
計上できなかったとおっしゃるでしょう。しかし、少なくとも
今よりは値上げを抑えることができたはずです。
業績不振のときは株主が最大限に犠牲を払い、それでも
足りないときに初めて値上げをするのが筋ではないでしょうか?
以上のとおり私は御社の経営姿勢に疑問を感じましたので、
今月より当分の間来店を見合わせようと思います。

145 :名刺は切らしておりまして:2008/09/06(土) 14:47:46 ID:n9zZvOhi
ここは吉野家マンセが集まるスレでつねw

146 :名刺は切らしておりまして:2008/09/06(土) 15:21:06 ID:NC+ngyVL
>>76
中国語の練習になるだろ。遠慮せず積極的に話せ。シアオ シアオ

147 :名刺は切らしておりまして:2008/09/07(日) 12:32:05 ID:b58d+0rh
ここも要チェック

商 号
辰之巳米穀 株式会社 (タツノミベイコク)

所在地
〒530-0001  大阪府大阪市北区梅田1―1―3―1200 大阪駅前第3ビル12階
代表者
冬木 三男(フユキ ミツオ)

仕入先
全農パールライス西日本、総合食糧局、三笠フーズ、辰之巳、伊藤忠ライス

得意先
ジェイアール東海デリシャスフー、伊藤忠商事、伊藤忠ライス、三笠フーズ、
がんこフードサービス

”伊藤忠商事” これで吉野家のアウト?

148 :名刺は切らしておりまして:2008/09/07(日) 12:34:16 ID:Ng3LEXbG
>>138
火病メータ上がってるぞ。気をつけろよ。

149 :名刺は切らしておりまして:2008/09/07(日) 12:37:08 ID:ElMHCaKi
吉野家の牛丼ってまずくなったね
もう昔には戻れないのかな

150 :B級アナリスト:2008/09/07(日) 12:44:20 ID:73kXpX51
>>147
まじめに言えば関係ない。

吉野家の客はほとんどどんぶり飯1杯分食べるんだから使う量が半端じゃない。
それを全国1000余の店に1年中均質(味はともかく)の米を供給を続けるってのは
全農系との直取引以外考えられない。

151 :名刺は切らしておりまして:2008/09/07(日) 12:54:04 ID:sZ9SWNy3
>>149
昔に戻れないのは2ちゃんねらとの関係。
2ちゃんねらは吉牛好きが多かったが今となっては・・・

152 :名刺は切らしておりまして:2008/09/07(日) 13:01:29 ID:huaYt60O
>>150
米以外でも不正してそうだけどね。

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