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【外食】予約キャンセル相次ぐ 使い回し問題で船場吉兆［08/05/08］
- 1 ：やるっきゃ騎士φ ★：2008/05/08(木) 15:47:35 ID:???
- 高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が客の食べ残した料理を別の客に
提供していた問題で、料理長の山中啓司取締役は8日、閉鎖した心斎橋店（同）と
天神店（福岡市中央区）でも使い回しが行われていたかどうか、調査を始めたこと
を明らかにした。本店では予約のキャンセルが相次ぎ、昼は1組、夜は予約なしの
状態という。
山中料理長は「恥ずかしい行為と認識している」と話した。
ソースは
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000071-jij-soci
関連スレは
【外食】船場吉兆、客が食べ残した刺し身やアユの塩焼きなどを別の客に提供…前社長の指示か [08/05/02]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1209712716/l50
総レス数 264
61 KB
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もしかして、ない?
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