【催事/食品】日本最大のお菓子の祭典『姫路菓子博』(兵庫)開幕--5/11まで [04/18]

1 ：ライトスタッフ◎φ ★：2008/04/18(金) 13:04:46 ID:???

日本最大のお菓子の祭典「第二十五回全国菓子大博覧会・兵庫」（姫路菓子博２００８）が
十八日午前、世界文化遺産・国宝姫路城周辺を会場に開幕した。兵庫での開催は初めてで、
近畿でも五十四年ぶり。菓子業界など関係者約八百人が出席して式典があり、姫路出身の歌手、
松浦亜弥さんが開会を宣言。午前九時半、「お菓子の国」の扉が開いた。

開会式は、菓子博実行委代表の井戸敏三・兵庫県知事が「お菓子の神様がいる地元兵庫で、
洋、和、中の菓子が集まる素晴らしい博覧会を開催することができた」とあいさつ。
実行委員長の下村俊子県菓子工業組合理事長が式辞を述べた。

菓子博の広報宣伝局長を務める松浦さんや和洋菓子職人がステージに登壇。松浦さんの合図で
メーンゲートが開くと、姫路市大塩地区の毛獅子舞を先頭に待ちわびた入場客が会場へ。
早速、各パビリオンがにぎわった。

会場は、姫路城を借景にした約一五・五ヘクタール。有名メーカーなどが展示する九つの
パビリオンがあり、全国の名菓約六千種や、菓子でつくった実物の五十分の一の姫路城など、
菓子職人らが手掛けた工芸菓子百六十四点が並ぶ。兵庫のパティシエによる期間限定スイーツや
地元姫路の菓子が食べられるほか、菓子教室や菓子をテーマにしたミュージカルなどが連日、
繰り広げられる。

菓子博は一九一一（明治四十四）年、東京で「第一回帝国菓子飴大品評会」として始まり、
ほぼ四年に一度、全国各地で開かれている。今回は「姫路城で花開く　平成の菓子文化」を
テーマに、和、洋、中華菓子がそろう兵庫ならではの特色を演出する。

会期は五月十一日までの二十四日間。約六十七万人の来場を見込んでいる。

●姫路菓子博が開幕。開場と同時に、入場者が詰めかけた
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/Images/00954755.jpg

◎姫路菓子博2008公式HP
http://www.kasihaku2008.jp/

◎ソース　神戸新聞
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/0000954693.shtml