もう12時か、

【食品】「オリエンタルカレー」が売れ行き急上昇…全国再販売も 見直される粉末カレー [08/02/29](136)

1 きのこ記者φ ★ 2008/03/03(月) 09:58:59 ID:???
玉ネギにニンジン、ジャガイモ。この三つは思い出すのだが、なぜか肉の記憶はない。
母のつくる唯一の洋食・ライスカレーは、メリケン粉で増やしたせいか、冷えると表面にシワが寄った。
それでもうれしかった。

はしでなく、銀色の匙(さじ)(スプーンとは呼ばなかった)で食べるだけで、「これが洋食なんだ」と。
カレー粉の香りと味が、そのまま舌にのったライスカレー。
店では決して味わえないぬくもりが、そこにはあったように思う。


「昭和20〜30年代、子どものころに食べた『オリエンタルカレー』の味が忘れられません」
(奈良県葛城市、杉岡保子さん)。1月の当欄で杉岡さんの探し物を紹介したところ、
岐阜県土岐市の可知琴子さんから「近くで売っています」と現物が届いた。
それも「ハヤシもあるでョ」とばかりに、即席ハヤシドビーも添えて。
あの懐かしのカレーは、今も売られていたのだ。

「オリエンタル」(名古屋市)の工場を訪ねると、創業者の孫で専務の星野益八郎さん(38)が
「昭和40年代末以降、カレーは愛知、岐阜、三重、静岡県西部のエリア販売に。全国展開から
縮小せざるを得なかったようです」。
即席カレーの主流が粉末から固形ルーに替わる中、粉末にこだわる同社は苦戦を強いられた。
それが、中京圏以外の消費者に「まぼろしのカレー」と言わせる原因だった。

「オリエンタル即席カレー」の誕生は戦後間もない昭和20年11月。
カレー粉と小麦粉を炒めるルー作りの手間を省けないか、と考えた創業者の故・星野益一郎さんが
妻と2人で作り上げた。

「リヤカーに商品を積み、チンドン屋の先導で売り歩く商法。あんパン1個が5円の時代に、
35円の即席カレー(5皿分)が飛ぶように売れたそうです」と益八郎さん。
ラジオやテレビCMもいち早く取り入れ、昭和38年からスポンサーとなった人気番組
「がっちり買いまショウ」(MBS)で、全国に名を売った。「おまけ」で配ったスプーンは3000万本にもなるという。

昭和37年にはカレーに容器入りスパイスのチャツネを添えた「マースカレー」を、
44年にはレトルトパックの「スナックカレー」を発売。
テレビから流れる南利明の「みんなウッハウハ、ウッハウハ喜ぶよ。ハヤシもあるでョ」の名古屋弁は流行語にもなった。

◇「まぼろし」のオリエンタル−−63年、変わらぬ味
最盛期、月産100万〜150万個に上った即席カレーとマースカレーは今、各5分の1ほどに。
ただ、粉末にこだわったカレーは昭和の味への郷愁も手伝ってか、ここ数年で売れ行きが急上昇。
再び、全国販売網に乗せる計画が進んでいる。

「時代に合わせて味を少し変えただけで、消費者から電話や手紙が来るので変えられない。うれしい反応です」
と益八郎さん。誕生から63年、日本最長寿のオリエンタル即席カレーは今も「昔の味」で健在だった。
(以下略)

ソース
http://mainichi.jp/showa/shokutaku/news/20080229mog00m040060000c.html
画像
http://mainichi.jp/showa/shokutaku/news/images/20080229dd0phj000001000p_size5.jpg
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